Verão é sinónimo de calor e de… Alentejo! E é de lá que agora chegam cinco novos brancos, verdadeiramente tentadores: os Freixo monocastas (o Chardonnay, o Sauvignon Blanc e o Alvarinho), o Freixo Terroir e o Freixo Reserva. A Herdade do Freixo, situada no Redondo, ali entre a Serra D’Ossa e Évora, transmite a essência do Alentejo aos vinhos que produz. É um elogio à natureza e dela retira genuínas qualidades para dar vida a vinhos sedutores, que transmitam prazer em cada prova, em cada momento de fruição à mesa, acompanhando iguarias tradicionais ou mais requintadas.
E para estes dias mais quentes, nada melhor do que optar por brancos distintos, elegantes, volumosos e ricos. Vinhos que motivam conversas, unem famílias e amigos, motivam brindes entre deliciosas degustações gastronómicas, num verdadeiro elogio aos cinco sentidos.
O Freixo Chardonnay 2018 seduz pelas notas de frutos citrinos, pela pureza aromática da flor de laranjeira e de uma mineralidade marcante. “É sem dúvida um vinho apaixonante e diferente do que estaríamos à espera para um branco do Alentejo”, destaca Carolina Tomé, diretora comercial e de marketing.
Mantendo o perfil das últimas colheitas o Freixo Sauvignon Blanc 2018 brinda-nos com notas de lima, maçã verde e erva molhada acabada de cortar, deixando um final fresco e vibrante. Revela-se ideal para acompanhar pratos de peixe, grelhados, saladas, mariscos… É, claramente, um vinho perfeito para celebrar o verão.
Já o Freixo Alvarinho 2018 é ainda mais fresco e vibrante, apresenta notas de pêssego fresco e perfumado, na boca destaca-se pelo volume, mineralidade e persistência no final da prova. “Um vinho para a mesa, gastronómico e com personalidade!”
Mudando de gama, o Freixo Terroir branco 2018 também tem como ponto forte a frescura. Este que já foi considerado o “Melhor Vinho do Alentejo”, na categoria de brancos 2017, na Prowein (Alemanha), surpreende pela elegância e equilíbrio, é envolvente na boca e deixa um final
prolongado e sedutor. Por fim, o topo de gama dos vinhos brancos da Herdade do Freixo, que apesar de ainda estar a evoluir em garrafa já se bebe com muito prazer. O Freixo Reserva Branco 2017 revela ainda alguma juventude, mas também a promessa de continuar a evoluir por mais tempo, num percurso de contínua melhoria. Por agora oferece aroma a frutos brancos e a vegetais, ligeiro fumado e alguma tosta de pão, na boca é complexo e envolvente, rico, fresco e de grande persistência no final.
“Pretendemos que este vinho branco seja a nossa proposta de continuidade e confiança”, salienta Carolina Tomé. Se preferir, pode optar pelos vinhos tintos, pelo Family Collection 2015, Freixo Reserva tinto 2015 e Freixo Terroir tinto 2016, ou também pode desfrutar do Freixo Terroir rosé 2018.
Os vinhos da Herdade do Freixo têm sido premiados a nível nacional e internacional, sendo exportados para vários países do mundo, como por exemplo Suíça, Bélgica e França. Mas também são conhecidos por serem feitos e estagiarem numa adega única, que impressiona pela imponência da sua arquitetura. Esta adega, desenhada pelo arquiteto Frederico Valssassina, é subterrânea, ocupando três pisos abaixo das vinhas, assumindo uma forma em espiral.
Recentemente a Entidade Regional de Turismo (ERT), distinguiu a Herdade do Freixo com o prémio “Melhor Enoturismo” do Alentejo e já em 2018 tinha sido distinguida com o prémio “Building of the Year”, atribuído pelo site Arch Daily de NY.
Para os amantes de vinhos, enoturismo, arquitetura ou, simplesmente, das mais belas coisas feitas na natureza pela mão humana, a Herdade do Freixo é de visita obrigatória. E, por isso mesmo, há um serviço especializado. De segunda a sábado, incluindo feriados, individualmente ou em grupo,
com marcação prévia, todos podem usufruir da visita à adega, às vinhas e à prova dos vinhos. E este verão há uma proposta verdadeiramente tentadora: um charmoso piquenique, ao pôr-do-sol na planície alentejana, no Oásis das Azinheiras, rodeado pelas vinhas, com produtos regionais e os
vinhos da Herdade do Freixo.
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VINHOS:
Freixo Chardonnay: Garrafas 13.300 | PVP. 10,30€
Freixo Sauvignon Blanc: Garrafas 13.300 | PVP. 9,80€
Freixo Alvarinho: Garrafas 6.600 | PVP. 9,80€
Freixo Terroir branco 2018: Castas Arinto, Sauvignon Blanc e Alvarinho | Garrafas 13.300 | PVP. 11,90€
Freixo branco Reserva 2017: Castas Arinto, Alvarinho e Sauvignon Blanc | Garrafas 17.500 | PVP. 12,90€
Para mais detalhes: por favor consulte o link enviado juntamente com este press release.
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ENOTURISMO:
Horários de Visitas: 11H e 15H, de segunda a sábado
Encerrado aos domingos, nos dias 24 e 25 dezembro e 1 de janeiro.
Idiomas possíveis para a visita: português e inglês
Horário da loja: das 9H às 17H, de segunda a sábado.
Em todas as visitas, recomenda-se confirmação de disponibilidade e marcação prévia.
A confirmação de visita tem de ser acompanhada dos seguintes dados: nome, número de pessoas, modalidade de visita, data e hora,
contacto telefónico.
Mais informações em http://www.herdadedofreixo.pt/enoturismo/visitas-e-provas-guiadas/