Saborear a caça de garfo e faca é a proposta da cervejaria Portobeer para a semana de 23 a 29 de Outubro que, com cinco propostas de pratos que destacam os paladares mais exclusivos, convida a uma celebração do espírito “caçador à mesa”.
Durante a semana temática que dá as boas-vindas ao Outono, é possível provar referências de caça como perdiz com cogumelos e cebolinhas, codorniz em redução de Vinho do Porto com puré de castanhas e batata doce, bifinhos de lombo de veado na frigideira com Porto LBV, javali estufado com castanhas e chalotas ou perna de javali assada com esparregado, num ambiente descontraído para apreciar entre amigos. As cinco sugestões de pratos de caça estão apenas disponíveis durante aquela semana temática, cumprindo a tradição anual da chegada do Outono à mesa da Portobeer.
Cervejaria Portobeer | Semana temática “Caçador à Mesa” | De 23 a 29 de Outubro
Avenida da Boavista, 1245, 4100-130 Porto
Telf. +351 226 086 793