O MUST – Fermenting Ideas, Wine Summit Cascais´18 regressa ao Centro de Congressos do Estoril de 20 a 22 de Junho. A 2ª edição desta cimeira única no mundo vai reunir os maiores especialistas internacionais do setor vitivinícola, um dos mais dinâmicos da economia mundial.
Considerado uma referência internacional, o MUST – Fermenting Ideas é um evento inovador com um formato único no mundo. A cimeira reúne especialistas do setor vinícola de diversas áreas – desde investigação, produção, comércio, enoturismo, e marketing– num formato que fomenta o debate entre especialistas e potencia a partilha de experiências. Esta é uma oportunidade única para contactar as mais influentes personalidades da indústria dos vinhos, em solo português, e com elas debater e refletir sobre os desafios, as tendências e as oportunidades do setor.
Esta edição conta com um painel de respeitados oradores, desde líderes de opinião, prestigiados jornalistas especializados, investigadores, provenientes dos mais importantes mercados vinícolas do mundo. Vai ser possível ouvir o contributo de Gérard Basset, MS MW , um dos mais prestigiados sommelier mundiais; Robert Joseph, fundador do IWC, editor consultor da Meininger’s, produtor e criador de conteúdos; Willi Klinger, diretor do Austrian Wine Marketing Board; Maureen Downey, especialista em fraude e contrafação, conhecida como a Sherlock Holmes dos Vinhos; Charles Spence, Professor Universitário em Oxford especializado em neurociência associada aos sentidos do vinho; o enólogo italiano Alberto Antonini, um dos mais famosos consultores internacionais; Felicity Carter, editora chefe da Meininger’s, considerada como uma das mulheres mais poderosas do sector; Mariette du Toit-Helmbold, uma das maiores autoridades internacionais sobre enoturismo; Laura Catena, diretora da Bodega Catena Zapata; Heini Zachariassen, fundador e CEO da Vivino, a maior comunidade mundial de vinhos; Martin Brown, fundador e CEO da Wine-Searcher, a maior base de dados mundial sobre vinhos;a conceituada jornalista e master of wine Debra Meiburg MW; o produtor de vinhos naturais Frank Cornelissen; o jornalista francês e mais conceituado provador de vinhos Michel Bettane; e Rui Falcão, um dos maiores críticos de vinhos em Portugal.
Depois do sucesso da edição anterior, que contou a participação de 20 oradores e mais de 450 especialistas de 22 países, as atenções mundiais estão agora voltadas para a 2ª edição do Must – Fermenting Ideas, que promete ser palco de uma rica partilha de conhecimentos. O MUST Fermenting Ideas é um evento profissional, aberto a qualquer participante (limitado a um número máximo de 500 lugares). Promovido por Rui Falcão, um dos mais respeitados críticos de vinho em Portugal, consultor, escritor e conferencista e Paulo Salvador, jornalista, apresentador, editor executivo da TVI, uma figura respeitada e um apaixonado pela gastronomia, com vários prémios internacionais por trabalhos feitos nesta área, o evento conta com o principal apoio da C.M. de Cascais e do Turismo de Portugal.
Tem ainda como patrocinadores, a Vinventions, TAP, Turismo do Centro, Grupo Moneris, Restaurante Porto de Santa Maria, Farol Design Hotel, Vinhos Santa Vitória, contando ainda com a parceria da Meininger’s Business International como media partner. Quem efetuar inscrição até 15 de Maio usufrui do valor early bird de 300€ +IVA
As inscrições deverão ser feitas online em www.mustfermentingideas.com