O FSF é uma homenagem ao pai dos actuais presente e vice-presidente da José Maria da Fonseca, Fernando Soares Franco, e só vê a luz do dia em anos em que a qualidade das castas preferidas do homenageado estão acima da média. Trincadeira, Syrah e Tannat são o leque que nos dá um nariz balsâmico, com frutos vermelhos e algum fumo, passando na boca para mineralidade, vários tons de cacau, menta e uma boa acidez.