Posts Tagged “bolhas”

Espumante Caves S. João Reserva 2015

Espumante Caves S. João Reserva 2015

Este espumante tornou-se muito regular na minha mesa (e em outras onde me sento) nos últimos meses; talvez se verifique alguma relação com o facto …

Refresh – Bairrada Meets Aveiro 2018

Refresh – Bairrada Meets Aveiro 2018

Foi em Aveiro, ao contrário de todos os outros seis anos, e correu muito bem. O Refresh está de muito boa saúde e recomenda-se, sendo …

‘REFRESH – Espumantes Bairrada’: 7.ª edição acontece no dia 7 do mês 7 em Aveiro

‘REFRESH – Espumantes Bairrada’: 7.ª edição acontece no dia 7 do mês 7 em Aveiro

Sete é um número mágico, considerado por muitos como o número da perfeição. Porque esta é a 7.ª edição do evento ‘REFRESH’, a Comissão Vitivinícola

São Domingos Velha Reserva Bruto 2012

São Domingos Velha Reserva Bruto 2012

Há ocasiões para tudo, mas é igualmente verdade que há espumantes que se adaptam a todas as circunstâncias (excepto talvez a um balneário com excesso …

São Domingos Elpídio

São Domingos Elpídio

Esta casa habitua-nos a não saber fazer mal, e este espumante é um bom exemplo. A mistura de Arinto e Chardonnay dá-nos um perfil bastante …

Quinta do Poço do Lobo Baga@Bairrada 2014

Quinta do Poço do Lobo Baga@Bairrada 2014

Nada como começar 2018 com um bom exemplar da iniciativa Baga@Bairrada, porque há que privilegiar os produtos nacionais e nem tudo foram rosas na passagem …

Espumante da Valados de Melgaço distinguido no 50 Great Sparkling Wines of the World

Espumante da Valados de Melgaço distinguido no 50 Great Sparkling Wines of the World

O Valados de Melgaço Espumante Alvarinho Reserva 2015 Extra Bruto, da produtora da Região Demarcada dos Vinhos Verdes, Valados de Melgaço, acaba de ficar em …

‘Baga Bairrada’ com 20 espumantes: oferta variada e de qualidade para celebrar o Natal e a Passagem de Ano

‘Baga Bairrada’ com 20 espumantes: oferta variada e de qualidade para celebrar o Natal e a Passagem de Ano

O Natal e a Passagem de Ano estão à porta. É tempo de juntar a família e de celebrar! Se o fizermos com espumantes de …

Vértice Millésime

Vértice Millésime

Quinta-feira à noite, véspera de feriado. Portátil no colo, trabalho em atraso, depois de um jantar rápido. Bolhas que podem acompanhar um prato leve mas …

Murganheira Velha Reserva 2002

Murganheira Velha Reserva 2002

Mais um episódio de bolhas, desta vez de Távora-Varosa, e ainda por cima de um ano que não é comum encontrar-se (excepto se tivermos amigos …

Quinta da Murta Rosé Extra Bruto

Quinta da Murta Rosé Extra Bruto

Sou um fã assumido de vários vinhos deste produtor, entre os quais o enorme Myrtus, mas confesso que o estilo do espumante que provei anteriormente …

Bágeiras Super Reserva 2014

Bágeiras Super Reserva 2014

Um dos meus espumantes preferidos, este Super Reserva é um bruto natural (nada de xarope docinho), com uma bolha bastante afinada, nariz de limão e …

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